যেভাবে তৈরি করবেন আপেল রোজ টি

বলতে গেলে চা ছাড়া আমাদের একটি দিনও চলে না। সাধারণ রেসিপিতে চা তো খাওয়া হয়ই, কিন্তু নানাভাবে এই চা তৈরি করা যায়। কিছু রেসিপি হয়তো আপনার কাছে একেবারেই নতুন মনে হতে পারে। তবে সেগুলো তৈরি করা খুব একটা কঠিন নয়। ঠিকভাবে করতে পারলে দেখতে বেশ আকর্ষণীয় হয়, খেতেও লাগে সুস্বাদু। আপনি কি কখনো আপেল রোজ টি তৈরি করেছেন? আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক, আপেল রোজ টি তৈরির রেসিপি-

যা যা লাগবে তৈরি করতে 

আপেল (পাতলা স্লাইস করা)- ১টি

টি ব্যাগ- ২টি

গরম পানি- ২ কাপ

মধু বা চিনি- স্বাদমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে আপেল পাতলা স্লাইস করে কেটে নিতে হবে। এরপর সেই স্লাইসগুলো একটি পাত্রে  কিছুক্ষণ স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি ও চিনি দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে। পানি ফুটতে দিন অন্যদিকে একটি পাত্রে। ফুটে উঠলে তাতে পরিমাণমতো মধু বা চিনি মিশিয়ে নিন। এবার তাতে টি ব্যাগ বা চা পাতা মিশিয়ে ছেঁকে নিন। চা হয়ে গেলে একটি পটে ঢেলে নিন। এবার দু’টি কাপে আপেলের স্লাইস দিয়ে গোলাপের মতো আকৃতি দিয়ে সাজিয়ে নিন। এবার কাপের মধ্যে তৈরি চা ঢেলে পরিবেশন করুন। ব্যাস, তৈরি হয়ে গেলো আপেল রোজ টি।

ভিওডি বাংলা/জা