আধুনিক ডেইরি ব্যবস্থাপনা বিষয়ক প্রশিক্ষণ নিলেন ১০০ নারী
পাবনার ভাঙ্গুড়া উপজেলায় “দক্ষ নারী শক্তি, খামারের উন্নতি” প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে ব্র্যাক ডেইরি অ্যান্ড ফুড প্রজেক্টের উদ্যোগে নারী দুগ্ধ খামারিদের জন্য আধুনিক ডেইরি ব্যবস্থাপনা বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
রোববার (১০ মে) বেলা ১১টার দিকে উপজেলা পরিষদ হলরুমে আয়োজিত এ কর্মশালায় বিভিন্ন এলাকার প্রায় ১০০ জন নারী দুগ্ধ খামারি অংশগ্রহণ করেন।
প্রশিক্ষণে নারীর ক্ষমতায়ন, দুগ্ধ খামারে নারীদের অংশগ্রহণের সম্ভাবনা, সুযোগ ও সীমাবদ্ধতা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়। পাশাপাশি আধুনিক পদ্ধতিতে গাভী পালন, স্বাস্থ্যসম্মত দুধ সংগ্রহ ও খামার ব্যবস্থাপনার বিভিন্ন কৌশল বিষয়ে প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়।
প্রশিক্ষণ শেষে প্রত্যেক নারী দুগ্ধ খামারিকে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে দুধ সংগ্রহ নিশ্চিত করার লক্ষ্যে বিনামূল্যে একটি করে মিল্ক নেট (দুধ ছাকনি) বিতরণ করা হয়।
কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন- উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. রুমানা আক্তার রোমি, উপজেলা ভেটেরিনারি সার্জন ডা. শারমিন আক্তার ও উপজেলা সমাজকল্যাণ কর্মকর্তা মো. আরিফুল ইসলাম।
প্রশিক্ষণে মূল উপস্থাপক ও ট্রেইনার হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন ডা. ইমরান হোসেন। কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন ব্র্যাক ডেইরির আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক ডা. মো. রিয়াজুল ইসলাম এবং সঞ্চালনা করেন এরিয়া ম্যানেজার মো. আসাদুজ্জামান।
অংশগ্রহণকারী নারী খামারিরা জানান, এ ধরনের প্রশিক্ষণ তাদের দক্ষতা বৃদ্ধির পাশাপাশি আত্মনির্ভরশীল হয়ে উঠতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।
ভিওডি বাংলা/প্রভাষক গিয়াস উদ্দিন সরদার/এফএ
মন্তব্য